Dieta pescetariana

Objetivo: comer de forma más consciente con el medio ambiente, más respetuosa con los animales o más saludable.

Atención: este es solo el objetivo de esta dieta, no necesariamente su resultado. Los resultados varían según la persona. Consulte con su médico o dietista antes de comenzar esta (o cualquier otra) dieta.

Dieta pescetariana

Una dieta pescetariana es una dieta vegetariana que incluye pescado, mariscos y crustáceos. La palabra pescetariana es una combinación de los términos 'pesce' (pescado en italiano) y «vegetariano».

En la página de inicio puedes comparar esta dieta con otras dietas.

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Huevos y productos lácteos

Además de evitar la carne, la dieta pescetariana no consume huevos ni productos lácteos. Sin embargo, algunos pescetarianos sí consumen huevos o productos lácteos. A estas personas se les conoce como ovo-lacto-pescetarianos (u ovo-lacto-pescetarianos). Lacto proviene del latín "leche" y "ovo" del latín "huevo".

Pollo-pescetariano

Una dieta pollo-pescetariana es una dieta pescetariana en la que se consumen tanto animales marinos como aves de corral. Pollo proviene del latín "pollo".

Libros sobre la dieta pescetariana

Se han escrito varios libros sobre esta dieta. A continuación, se presentan algunos ejemplos.

  • El Plan Pescetariano
  • Dieta pescetariana
  • Libro de recetas de la dieta pescetariana

  • Pescado
  • Crustáceos
  • Mariscos
  • Productos vegetarianos
  • Verduras
  • Frutas
  • Frutos secos

No

  • Carne
  • Lácteos (algunos)
  • Huevos (ocasionalmente)

Objetivos

  • Dieta sostenible
  • Comer más sano

Movimiento

Muévete a tu propia discreción

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Dietistas

Con la ayuda profesional de un dietista le resultará más fácil alcanzar sus objetivos. Póngase en contacto con un dietista de su zona o hable con un médico antes de empezar cualquier dieta.

Advertencias generales

Tenga en cuenta que la mayoría de las dietas no tienen base científica.

Consulte a su médico o dietista antes de empezar una dieta, sobre todo si padece alguna enfermedad crónica como diabetes, enfermedades cardiovasculares, pulmonares o renales.

Trastornos alimentarios

Si crees que podrías tener un trastorno alimentario (como anorexia o bulimia), es importante que busques ayuda profesional. Contacta con tu médico de cabecera o busca ayuda en otro lugar. Aquí encontrarás una lista de varios sitios web que ofrecen ayuda en línea. Estos sitios también ofrecen información para quienes conocen a alguien con un trastorno alimentario.